Category: BNSP

Pelatihan dan sertifikasi nasional BNSP-RI untuk okupasi Chef de Partie bertujuan untuk meningkatkan kompetensi koki dengan memberikan pelatihan mendalam mengenai teknik memasak, pengelolaan bahan baku, dan metode penyajian yang sesuai dengan standar industri; menetapkan standar keahlian yang diakui secara nasional, mencakup keterampilan teknis, manajerial, dan kepemimpinan dalam lingkungan dapur; serta membuka peluang karir melalui sertifikasi…

Pelatihan dan sertifikasi nasional BNSP-RI untuk okupasi Demi Chef bertujuan untuk meningkatkan keterampilan peserta dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi. Program ini mencakup pemahaman tentang teknik memasak, pengolahan bahan makanan, serta penyajian yang menarik. Peserta dilatih dalam penggunaan peralatan dapur, manajemen bahan baku, dan penerapan prinsip keamanan pangan. Pelatihan ini juga menekankan…

Pelatihan dan sertifikasi nasional BNSP-RI untuk okupasi Public Area Cleaner bertujuan untuk meningkatkan keterampilan peserta dalam menjaga kebersihan dan kerapihan area publik di hotel atau fasilitas akomodasi. Program ini mencakup pemahaman mendalam tentang standar kebersihan dan prosedur pembersihan yang harus diterapkan di area seperti lobi, koridor, dan ruang umum lainnya. Peserta dilatih dalam penggunaan alat…